올 여름 방문할 콜럼버스 비어 가든 5곳

현충일을 뒤로하고 우리는 최고의 원예 시즌, 즉 "맥주 원예" 시즌에 돌입했습니다.

여러분은 아마도 그레이터 콜럼버스 주변에서 독일풍의 야외 음주 스테이션인 비어 가든이 유행하고 있다는 것을 눈치채셨을 것입니다. 이 지역의 독일 이민자 이주 역사와 현대 양조장의 홍수를 고려하면 이는 사실상 운명처럼 보였습니다.

비어 가든의 매력은 분명합니다. 필라테스 같은 운동이 필요한 다른 유형의 원예와는 달리, 비어 가든에서 시간을 보내는 것은 따뜻한 날씨에 야외 활동을 싹트게 하며 손과 무릎을 꿇고 있는 동안 더러워지는 일을 수반하지 않습니다.

어쨌든, 새로 단장한 19세기 소방서에 기반을 둔 도시의 핫스팟부터 맥주 농장에 더 가까운 아름답고 거대하고 독창적인 비어 가든에 이르기까지, 여기에 좋은 음료를 마시고 즐길 수 있는 교통 장소가 있습니다. 쓰거나 잃거나 하는 여름 하늘 아래에서 휴식을 취하며 좋은 음식을 드세요.

더:6개의 콜럼버스 바와 양조장 파티오에서 라이브 음악, 푸드 트럭, 맥주를 즐겨보세요

4131 Main St., Hilliard, 614-319-3427, hillgarten.com

지난 여름 Old Hilliard에서 첫선을 보인 최신 비어 가든 중 하나이며, 이름에는 HillGarten Beer & Wine이라는 정체성을 간략하게 표현한 것이 포함되어 있습니다. 주거 지역과 잘 어울리는 HillGarten은 귀여운 작은 공원에 연결된 큰 뒷마당과 비슷합니다. 이 야외 전용 가족 친화적 운영 시설에는 매우 깨끗한 욕실을 갖춘 유제품 바 스타일의 매점 등이 포함됩니다. 파티오 스타일 테이블; 가마솥 같은 화덕; 라이브 음악 무대; 그리고 펼쳐질 수 있는 잔디 공간.

여기 맥주:

Hillgarten은 이 목록에 있는 다른 양조장과 같은 양조장은 아니지만 다양한 스타일의 오하이오 수제 맥주 16종을 제공합니다.

먹다:

독점 소시지는 이곳의 별이며 HillGarten의 킬러 샤퀴테리 접시에서 가장 밝게 빛납니다. 따뜻하고 풍미가 강한 독일식 감자 샐러드와 카세슈패츨레(훌륭한 치즈 소스에 뇨끼 모양의 만두를 곁들인 요리)가 일품입니다.

734 오크 스트리트, 614-725-1725, gemutbiergarten.com

Gemut의 역사적인 Olde Towne East 환경은 이 세련된 비즈니스를 이전 시대와 연결합니다. 독일식 억양의 목소리가 Gemut의 개조된 1890년대 벽돌 소방서(현재는 만화경 스테인드글라스 창문이 있는 양조장) 주변에서 울려 퍼지고 분위기를 조성하는 녹지와 지붕이 있는 목조 공용 공간이 있는 Gemut의 세련되고 소박한 울타리가 쳐진 비어 가든으로 흘러나오는 것을 상상하기 쉽습니다. 테이블과 전망대 같은 구조.

여기 맥주:

게무트(Gemut)는 수년간의 IPA 헤게모니 이후 현지에서 다시 부활하고 있는 독일식 라거를 선보입니다. 골렘 필스는 쉽게 마실 수 있는 제품입니다. 더 강력한 효과를 원한다면 Woden's Hunt 던켈을 선택하세요.

먹다:

Gemut는 최근 메뉴를 개편했지만 점보 소프트 프레첼, 편안한 소시지, 바삭바삭한 슈니첼, 새콤달콤한 적양배추, 독일식 감자 샐러드 등 맥주 친화적인 독일 스타일의 주류가 여전히 선보이고 인상적으로 실행됩니다.

41 Depot St., Powell, 614-896-8000, nocterrabrewing.co중

참고: Nocterra의 Audubon Park 지점이 "곧 출시될 예정"입니다.

넉넉한 주차 공간이 Powell의 주요 도로를 Nocterra(야간 맥주 양조의 "야행성 땅"으로 만들어낸 단어)까지 연결합니다. 하지만 이 시설에 가까이 다가가면 마치 멀리 떨어진 숲이 우거진 지역으로 여행을 떠난 것 같은 착각이 들 수도 있습니다.

매우 친절한 서버를 사용하는 Nocterra의 아늑한 탭룸은 주립 공원 방문객 센터와 유사합니다. 외부에는 숲과 같은 분위기와 나무 줄이 인근 철로 및 다양한 편의 시설과 만나는 넓은 비어 가든이 있습니다. 야외 바; 라이브 음악 무대; 풍부한 우산 그늘이 있는 피크닉 테이블.

여기 맥주:

소나무 수지 향이 나는 상쾌하고 씁쓸한 뉴잉글랜드 IPA인 베타 플래시(Beta Flash)가 베스트셀러이지만 Nocterra의 하우스 맥주 셀렉션은 다양하며 흔하지 않은 과일 맥주와 신맛이 나는 맥주를 포함합니다. 비전통적인 비눗물 마시는 사람들은 시큼하고 과일향이 나며 코코넛 향이 나는 자메이카 스웰 라인 고스와 같은 "스웰 라인" 옵션을 탐색할 수 있습니다.